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                    湖州融晟漁業科技有限公司

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                    石斑魚的主要分布

                    2019-12-17 13:32:44 湖州融晟漁業科技有限公司 閱讀

                    魚不僅營養價值極高,而且有著極大的觀賞價值,魚的種類也是非常多的,有花斑魚,石斑魚,金魚,鯽魚,草魚等等品種,那么問題來了花斑魚和石斑魚的區別是什么?

                    花斑魚又叫石斑魚,屬鱸形目,體長橢圓形稍側扁,口大,具輔上頜骨,牙細尖,有的擴大成犬牙,所以花斑魚跟石斑魚沒有區別,是同一種魚,石斑魚營養豐富,肉質細嫩潔白,類似雞肉,素有“海雞肉”之稱,石斑魚又是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚,被港澳地區推為中國四大名魚之一,備受人們的喜愛。

                    花斑魚和石斑魚的區別:花斑魚又叫石斑魚,所以花斑魚跟石斑魚沒有區別,是同一種魚,石斑魚營養豐富,肉質細嫩潔白,是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚,被港澳地區推為中國四大名魚之一,備受人們的喜愛。

                    巨型石斑魚簡介:

                    巨型石斑魚也叫龍躉(lóng dǔn),學名中巨石斑魚,別名豬羔斑,為暖水性海洋底層魚類,它呈長橢圓形,側扁,口較大,魚頭部、體側及各鰭均散布著很多青黑色斑點,為大型名貴食用魚類。在天然海域,成魚一般體長60厘米~70厘米,最大體長可達2米,體重一般在30千克~40千克左右,大者可達100千克~160千克以上。

                    主要分布:

                      龍躉魚大多生活于熱帶、亞熱帶的珊瑚礁海區。除了在我國西沙、南沙群島及海南島南部外,國外在紅海、印度洋非洲東岸至太平洋中部,南至澳大利亞,北達日本南部等海域也有分布。龍躉在大海中不輕易露面,有經驗的漁民往往用延繩釣、手釣或底拖網捕獲它。

                      最大的幾種巨型石斑魚:

                      一,1999年7月,香港漁民在東沙群島曾活擒一頭母龍躉,體重180千克,曾被視為龍躉王。

                      二,2011年810日,廣西北海漁民在北部灣海面捕捉到一條206斤龍躉。

                      三,2013年1128日,北海漁民在北部灣海域作業時,撈起一條105公斤的龍躉,長1.7米,之后被北海一家海鮮食府買下。

                      四,2012年926日,香港油麻地鬧市某火鍋店店主購入一條巨型龍躉,當時還出動吊臂車來進行作業,引起一眾路人圍觀。

                      據悉這條巨型龍躉重達640斤、長約2.4米,估計已有200歲的高齡。據購得龍躉的店主介紹它是在漁民在南中國海水域捕獲,拖上船時已是奄奄一息,隨后被運回香港長沙灣魚市場競拍,至于成交價他則以商業秘密拒絕透露。

                      有魚市場的行家表示,巨型龍躉可能因為雙臺風的緣故而“迷航”才會從深海上浮。另外店主已經廣發“英雄帖”邀食客出席“屠龍宴”,他打算每斤以300元港幣出售,魚骨則用以熬湯,相信可賣三日。

                      五,2014年15日夜,馬來西亞漁民以拖網方式捕獲一條重達200公斤的野生龍躉,并以1.1萬令吉(換算人民幣的話大概是不到2萬的樣子)的高價賣給一家食肆華人東主。

                      六,2016年44日,游客在雙月灣抓了一條250斤超大龍躉,又稱巨石斑魚。而如今這種巨型石斑魚變得越來越少了。

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